»

BAKSO IKAN KUAH


RESEP BAKSO IKAN KUAH

Bahan :

  • 150gr daging ikan gabus segar, haluskan
  • 1 butir telur ayam kampung
  • 3 sdm tepung sagu
  • 100cc air
  • 100 gr kailan/sawi hijau (sesuai selera anak)
  • 1 batang daun bawang, iris2
  • Garam secukupnya

Cara membuat :

  1. Campur daging ikan gabus dengan telur dan garam. Aduk rata
  2. Masukkan tepung sagu dan uleni sampai rata.
  3. Bentuk seperti perkedel.
  4. Goreng sampai wangi dan berwarna kuning. Iris tipis2
  5. Bakso goreng tadi dimasak dengan sayur kailan/sawi, garam dan airsecukupnya
  6. Siap disajikan dengan taburan daun bawang 

Postingan terkait:

— — Add Comment — Edit Post

Belum ada tanggapan untuk "BAKSO IKAN KUAH"

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)